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普洱茶水份活度檢測儀

類型:茶葉水份活度檢測儀
簡介:【冠亞技術】GYW-3系列普洱茶水份活度檢測儀廣泛用于普洱茶采摘、殺青、炒制、運輸、存放、曬青過程中的水份活度測定,水份活度檢測儀可以在幾分鐘內有效的檢測普洱茶的活度值,同時對冠亞水份檢測儀可以快速檢測出茶葉水份含量。
品牌:深圳冠亞
廠商:深圳市冠亞技術科技有限公司

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    【冠亞技術】GYW-3系列普洱茶水份活度檢測儀廣泛用于普洱茶采摘、殺青、炒制、運輸、存放、曬青過程中的水份活度測定,水份活度檢測儀可以在幾分鐘內有效的檢測普洱茶的活度值,同時對冠亞水份檢測儀可以快速檢測出茶葉水份含量。

普洱茶水份活度的重要性
     通過對(dui)普洱茶(cha)成分研究得出,在(zai)適(shi)宜的水分活度下,茶(cha)葉經過發酵(jiao)后(hou),普洱茶(cha)香(xiang)氣(qi)成分發生改變。在(zai)熟茶(cha)的香(xiang)氣(qi)成分中(zhong)有醇類(lei)10種(zhong),酯(zhi)類(lei)7種(zhong),酮類(lei)8種(zhong),碳氫化合物4種(zhong),醛類(lei)4種(zhong),芳香(xiang)族(zu)類(lei)8種(zhong)。
        茶(cha)葉水分(fen)對(dui)茶(cha)葉品質(zhi)(zhi)有較(jiao)大影(ying)響,如各類(lei)毛茶(cha)含水量在(zai)(zai)6%~7%、綠茶(cha)類(lei)6.0-8.0%、沱茶(cha)類(lei)9.5%時(shi)[1],品質(zhi)(zhi)較(jiao)穩定(ding),能夠更(geng)好的(de)(de)(de)(de)發(fa)揮其所具有的(de)(de)(de)(de)特(te)點(dian)。當水分(fen)超過(guo)10%時(shi),易發(fa)生霉變、營養(yang)成分(fen)變化(hua)(hua)(維生素的(de)(de)(de)(de)氧化(hua)(hua)、類(lei)酯的(de)(de)(de)(de)水解、氨基酸(suan)的(de)(de)(de)(de)減少等)、風(feng)味物(wu)質(zhi)(zhi)變化(hua)(hua)(香氣物(wu)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)逸散、滋味的(de)(de)(de)(de)變淡、色(se)素的(de)(de)(de)(de)分(fen)解、褐變反應等。因此,茶(cha)葉在(zai)(zai)加工、貯(zhu)藏過(guo)程中保持一定(ding)限度(du)的(de)(de)(de)(de)低水分(fen)活度(du)狀態能有效(xiao)保證品質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)穩定(ding)。

普洱茶水份活度檢測儀介紹
      當水(shui)分活度(du)低于0.6時,絕大(da)多數的(de)(de)微生物是無法生長的(de)(de)。因(yin)此,茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)在制(zhi)造、貯(zhu)藏中含水(shui)量(liang)控制(zhi)在4%—6%時,其(qi)水(shui)分活度(du)小于0.6,能(neng)有(you)(you)效地(di)防(fang)止(zhi)微生物對茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)污(wu)染。茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)中含有(you)(you)約1%~4%的(de)(de)氨(an)基(ji)酸(suan),已發現的(de)(de)有(you)(you)26種,包含20種蛋白(bai)質氨(an)基(ji)酸(suan)和6種非蛋白(bai)質氨(an)基(ji)酸(suan),其(qi)中,最主(zhu)要的(de)(de)有(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)氨(an)酸(suan)、谷氨(an)酸(suan)、天門冬氨(an)酸(suan)和精氨(an)酸(suan)。尤其(qi)是茶(cha)(cha)(cha)氨(an)酸(suan),為茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)所(suo)(suo)特有(you)(you),占茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)干物質的(de)(de)1%~2%,約占所(suo)(suo)有(you)(you)氨(an)基(ji)酸(suan)含量(liang)的(de)(de)50%。
     深圳冠亞從1998年開始,一直致力于精密設備的研發、生產,包括各行業的水份活度檢測、水份檢測應用技術方案的提供, 公司參與起草了水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程,公司產品取得了《水分及活度測定值采集處理系統軟件著作權》以及專利。
      【冠亞技術】GYW-3系列普洱茶水份活度檢測儀采用三個通道,同時對三個普洱茶樣品進行快速的檢測分析,適用于生產線、實驗室、倉庫等場所,操作便捷,不需要進行特殊的安裝與調試,高智能化技術和工業化的應用,可說明書即可實現常規的操作。GYW-3系列普洱茶水份活度檢測儀操作窗口采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,檢測過程全程觸控式操作,可以直接在屏幕上進行參數設置,測試過程中屏幕實時展現樣品中活度值的數據變化,同時展現樣品的測試曲線變化,整個測試過程中全自動完成,分析一個樣品最快只需5分鐘,分析完畢后,屏幕自動鎖定最終的數據值和曲線,提示并報警。
普洱茶水份活度儀
普洱茶水份活度檢測儀特點
1、茶葉行業專用;
2、適用于多種(zhong)場所(實驗室、生產(chan)線、倉庫等(deng))
3、三通道同(tong)時可以分析三個樣(yang)品;
4、行業專(zhuan)用,檢測效率(lv)高,維護成本低(di),無易(yi)耗材和(he)易(yi)損件;
5、獨特(te)的設計(ji),外形美觀,易于日常(chang)維護(hu);
6、直接測量、速度快,最(zui)快5分鐘左右(you);
7、無需進行特殊(shu)安裝(zhuang)、調試,實用型強;
8、采用專利技術更突出優(you)異的重復性 、數據準確可靠性;
9、雙重通訊數據輸出接口,可選(xuan)(xuan)擇搭配微型打印機(ji)功能或者上層分析(xi)軟件(jian)功能(可選(xuan)(xuan)配);
10、采用(yong)高(gao)分辨率的液晶(jing)觸摸屏,顯示(shi)清晰高(gao);
11、屏幕自帶數(shu)據(ju)曲線(xian)分(fen)析、顯(xian)示(shi)功能(neng),實(shi)時展示(shi)測試過程中(zhong)數(shu)據(ju)變化;
12、專(zhuan)業(ye)的服務團隊提(ti)供(gong)及時有(you)效檢測(ce)方案;
10、多種測試(shi)通(tong)道(dao)可供:選配(pei)(單通(tong)道(dao)、雙通(tong)道(dao)、最高(gao)四(si)通(tong)道(dao):同(tong)時檢(jian)測四(si)個樣(yang)品);
11、可選擇微(wei)型(xing)打印機;

      通過對茶葉水分活度及有關物理參數的研究和品質化學組份含量測定, 對茶葉品質和貯藏過程中品質穩定性影響作用機理, 為生產和流通領域, 掌握和制訂茶葉最宜含水量提供理論掌握和制訂茶葉最宜含水量提供理論依據和實踐指導。
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? 【冠亞技術(shu)】GYW-3系(xi)列普洱(er)茶水份(fen)活度檢(jian)測(ce)儀(yi)廣泛用于(yu)普洱(er)茶采摘、殺青、炒制、運(yun)輸、存放、曬青過(guo)程中的水份(fen)活度測(ce)定,水份(fen)活度檢(jian)測(ce)儀(yi)可以在幾(ji)分鐘內有效的檢(jian)測(ce)普洱(er)茶的活度值,同時對冠亞水份(fen)檢(jian)測(ce)儀(yi)可以快速檢(jian)測(ce)出(chu)茶葉水份(fen)含量。

普洱茶水份活度檢測儀技術指標
1 準(zhun)確性: 0.010AW
2 分辨率:? 0.001AW
3 重 復 性: ≤0.005
4 測(ce)量范圍: 0.000~0.990AW
5 測量精度: 溫度± 0.1℃
活(huo)度±0.015(@25℃)
6 測量時間: 一般樣品最快幾分鐘(zhong)
7 測量通道: 三通道
8 顯示(shi)屏: 7寸大觸(chu)摸彩(cai)屏
9 (校準(zhun)方(fang)式:? 自動校準(校正值補(bu)償)
10 操作方式(shi): 全屏觸摸
11 顯示速度: 實時(shi)顯示檢測(ce)曲線
12 樣品皿容量: 20ml
13 溫度顯示: 0-50℃
14 輸出方式: 1、標配:微型打印機;? 2、標配:上層分析軟件
15 數據接(jie)口: RS232
16 工作環境: 溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17 功(gong) 耗: 20W
18 供電電壓(ya): 交流220V
19 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm
20 水(shui)分(fen)及活度測定值采(cai)集處理系統
21 參與起草發布的水分(fen)活(huo)度儀JJG(粵)052-2017計(ji)量檢(jian)定規程