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面包水分活度檢測儀
類型：食品水分測定儀
簡介： 因為面包口感脆度是由水分含量和水分活度共同決定的，因此深圳冠亞WL-70面包水分活度檢測儀用于被食品企業、食品研究院用于法式面包、烘烤面包、奶油面包、肉松面包、奶酪面包等產品中的水分、水分活度檢測。
品牌：深圳冠亞
廠商：深圳市冠亞技術科技有限公司
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因(yin)為面(mian)(mian)包(bao)口感(gan)脆度是(shi)由水分含(han)量和水分活(huo)度共同決定的，因(yin)此深圳冠亞(ya)WL-70面(mian)(mian)包(bao)水分活(huo)度檢測儀用(yong)于被食品(pin)企業、食品(pin)研究院用(yong)于法(fa)式面(mian)(mian)包(bao)、烘烤面(mian)(mian)包(bao)、奶油面(mian)(mian)包(bao)、肉松面(mian)(mian)包(bao)、奶酪面(mian)(mian)包(bao)等產品(pin)中(zhong)的水分、水分活(huo)度檢測。
而通過(guo)活度儀的(de)應用，面(mian)(mian)包(bao)(bao)烘制者可(ke)以通過(guo)改進面(mian)(mian)包(bao)(bao)成(cheng)分來生產出更脆，保質期(qi)更長的(de)面(mian)(mian)包(bao)(bao)，這(zhe)也(ye)意味著(zhu)面(mian)(mian)包(bao)(bao)不再需要那(nei)些人工防腐(fu)劑了，因為這(zhe)種含防腐(fu)劑的(de)產品是(shi)不受消費者歡迎(ying)的(de)。
面包水分、面包活度：
水(shui)份活度（決定水(shui)份遷移的方向）和(he)水(shui)份含(han)(han)量對于(yu)所(suo)感(gan)知的面包脆(cui)度都能(neng)產(chan)(chan)生影(ying)響。因此 面包口感(gan)脆(cui)度是由水(shui)分(fen)(fen)含(han)(han)量和(he)水(shui)分(fen)(fen)活度共同(tong)決定的。所(suo)以在面包生產(chan)(chan)過程中水(shui)分(fen)(fen)的檢測顯得尤(you)為(wei)重(zhong)要，相當部分(fen)(fen)的企業(ye)是用于(yu)面包活度的檢測，但(dan)是水(shui)份控制與檢測更(geng)是不能(neng)忽視！而通過(guo)活度儀的(de)應用，面(mian)(mian)包(bao)(bao)烘制者可(ke)以通過(guo)改進面(mian)(mian)包(bao)(bao)成(cheng)分來生產出更脆，保質期(qi)更長的(de)面(mian)(mian)包(bao)(bao)，這(zhe)也(ye)意味著(zhu)面(mian)(mian)包(bao)(bao)不再需要那(nei)些人工防腐(fu)劑了，因為這(zhe)種含防腐(fu)劑的(de)產品是(shi)不受消費者歡迎(ying)的(de)。
WL-70面包水分檢測儀介紹：
WL-70面(mian)包水(shui)分活度(du)檢測儀在(zai)(zai)(zai)繼承(cheng)了(le)冠亞以往(wang)設(she)(she)備優異(yi)性能的(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi)，更(geng)多是集合了(le)現(xian)代化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)科技亮點，實(shi)現(xian)了(le)高智能化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)理念(nian)。在(zai)(zai)(zai)設(she)(she)備顯示部分采(cai)用了(le)高分辨率(lv)的(de)(de)(de)(de)(de)7寸液(ye)晶(jing)大屏幕(mu)，可直接通過(guo)全屏觸(chu)控的(de)(de)(de)(de)(de)模式在(zai)(zai)(zai)液(ye)晶(jing)屏上直接進行(xing)測試參數(shu)(shu)、條(tiao)件設(she)(she)定等(deng)，實(shi)現(xian)了(le)人機一體化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)操作模式，改(gai)變(bian)了(le)一往(wang)水(shui)份儀設(she)(she)備不(bu)能實(shi)時(shi)觀看數(shu)(shu)據過(guo)程變(bian)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)弊端(duan)，分析完畢后(hou)，儀器屏幕(mu)自(zi)動鎖定最終的(de)(de)(de)(de)(de)數(shu)(shu)據。GYW-1面包水分活度檢測儀介紹
深(shen)圳冠亞水分儀(yi)科(ke)技有限公司參(can)與起草了水分活(huo)(huo)(huo)度(du)儀(yi)JJG(粵）052-2017計量檢定規程(cheng)（于2018-02-01實(shi)(shi)施發(fa)布），同時深(shen)圳《冠亞牌》水分活(huo)(huo)(huo)度(du)儀(yi)取得了《水分及(ji)活(huo)(huo)(huo)度(du)測(ce)定值采(cai)集處理系統軟件著作(zuo)權》，目前(qian)活(huo)(huo)(huo)度(du)檢測(ce)與監(jian)測(ce)，對于抑制產品發(fa)霉、長毛有決定性的(de)作(zuo)用(yong)。 GYW-1面(mian)包水分活(huo)(huo)(huo)度(du)檢測(ce)儀(yi)顯示(shi)部分采(cai)用(yong)7寸液晶大屏幕(mu)(mu)，操作(zuo)采(cai)用(yong)全屏觸控式操作(zuo)，參(can)數(shu)設(she)置直(zhi)接在(zai)屏幕(mu)(mu)上操作(zuo)完成，測(ce)試(shi)過程(cheng)實(shi)(shi)時展示(shi)數(shu)據動態曲線，字幕(mu)(mu)清(qing)晰(xi)，無論在(zai)生產線、實(shi)(shi)驗室、倉儲等(deng)環(huan)境下使用(yong)，都能很清(qing)晰(xi)的(de)表達在(zai)屏幕(mu)(mu)上，測(ce)試(shi)過程(cheng)中可切換不同的(de)界面(mian)進行(xing)查看(kan)。
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