檢(jian)(jian)查組(zu)先(xian)后檢(jian)(jian)查了(le)11家(jia)屠(tu)宰企(qi)業，對屠(tu)宰管理系統使用(yong)不及時和(he)出現問題的(de)情況(kuang)進(jin)行了(le)解和(he)解答，并要(yao)(yao)求企(qi)業嚴格(ge)按照省屠(tu)宰辦(ban)要(yao)(yao)求錄入(ru)生豬入(ru)場信息、嚴格(ge)履(lv)行肉(rou)品品質檢(jian)(jian)驗制度；現場檢(jian)(jian)測(ce)隨(sui)機抽取肉(rou)樣(yang)20份(fen)，檢(jian)(jian)測(ce)結果均符合(he)國(guo)家(jia)標準。

肉類水分儀參數
1、稱重范圍：0-130g
2、水分測定范圍：0.00-100%
     干重測定范圍：100-0.00%
3、型號：WL-30R
專利：ZL 2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀
4、稱重顯示精度：0.001g
5、樣品質量：0 -130g
6、加熱溫度范圍：環境溫度-179.9℃ 
           溫度誤差：±0.5℃
           溫度分辨率:0.1℃
7、加熱源：400w
8、水分含量可讀性：0.01%.
專利：201820840433.1 新型肉類水分檢測
9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度
      環境溫度顯示誤差：±0.5℃
11、參數八種： 水分值%、干重%、當前溫度、設定溫度、當前重量、初始重量、測試時間、恒重時間
12、通訊接口：RS 232（打印）              
                       USB（計算機）
13、操作模式：全屏幕觸控式
14、屏幕分辨率：800x480
15、外型尺寸：380×205×325(mm)
16、電源：220V