擴散(san)法GYW-2調味醬水活(huo)度(du)檢測儀是一款高精密水活(huo)度(du)分(fen)析設備，該設備采用(yong)了(le)進(jin)口核心零部件，及多項(xiang)技(ji)術專利，測試(shi)結(jie)果準確(que)有(you)效，廣泛用(yong)于面包、蛋糕(gao)、餡料、醬料、調味料等食品行業。

調味醬水活度檢測儀操作方法：
1、連接電源,測量傳感器及打印機,然后按電源鍵"POWER"開機
2、儀器出現"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進入測量界面
3、準備好待檢測樣品,提前放入活度儀的樣品皿里
4、然后用專用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測量室里
5、在操作界面上,輸入樣品的檢測時間,儀器開始進入測試狀態
6、在測試過程中,可以點擊曲線,可以實時查看樣品的活度曲線
7、待樣品測試完成后,儀器會自動提示測試完成,樣品的活度值鎖定
8、點擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值

9、然后打(da)開測量室取出樣品皿(min)，用毛(mao)刷清理樣品皿(min)，待下次測試使用

水分活度介紹：

食(shi)品中的(de)(de)水(shui)(shui)可分為結合水(shui)(shui)和(he)自(zi)由(you)水(shui)(shui)兩類(lei)，自(zi)由(you)水(shui)(shui)能(neng)被微(wei)生物所利用, 結合水(shui)(shui)則不能(neng)。食(shi)品中水(shui)(shui)分含量，不能(neng)說提出了水(shui)(shui)分活(huo)性(xing)(xing)( 亦稱水(shui)(shui)分活(huo)度(du),Water activity) 的(de)(de)概念(nian)。水(shui)(shui)活(huo)度(du)是(shi)吸(xi)濕物質在很小的(de)(de)密閉容器內與(yu)周圍(wei)空間(jian)達到平衡時的(de)(de)相(xiang)對(dui)濕度(du)，用aw表示。水(shui)(shui)活(huo)性(xing)(xing)測量主(zhu)要用在食(shi)品行業(ye)，常用來檢測產品的(de)(de)保質期和(he)質量。

調味醬水活度檢測儀技術指標：
1、準確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 復 性：≤0.005
4、測量范圍：0.000～0.990AW
5、測量精度：溫度± 0.1℃ 
            活度±0.015（@25℃）
6、測量時間:一般樣品最快幾分鐘
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏：7寸大觸摸彩屏
9、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10、操作方式：觸摸
11、顯示速度：實時顯示檢測曲線
12、樣品皿容量:20ml
13、溫度顯示:0-50℃
14、輸出方式：微型打印機
15、數據接口:RS232
16、工作環境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH
17、功 耗：20W
18、供電電壓：交流220V
19、外形尺寸：280mm×226mm×120mm
20、水分及活度測定值采集處理系統
21、參與起草發布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程