冠亞(ya)牌(pai)SFY-101L食用(yong)油水(shui)分測定儀采用(yong)卡爾費休試(shi)劑與水(shui)反應的原理，對于油類(lei)樣品有著(zhu)較好(hao)的測試(shi)效果，全中文操作(zuo)界面，靈活、具(ju)有檢(jian)測靈敏閾(yu)高、操作(zuo)簡單、測試(shi)速度快(kuai)、重復性好(hao)等特點.

食用油水分測定儀工作原理：
卡爾——費休試劑同水的反應為：
I2＋S02＋3C5H5N＋H20——2C5H5N·H1＋C5H5N·S03 
C5H5N·SO3＋CH3OH——C5H5N·HS04CH3 
所用試劑溶液是由占優勢的碘和充有二氧化硫的砒啶，甲醇等混合而成，把樣品加入到試劑中，在陽極上由電解所產生的碘與樣品中的水起反映，根據法拉第定律，碘與電量成正比反應出來。

2I--2e—I21摩(mo)爾(er)碘與1摩(mo)爾(er)水(shui)質量(liang)反應(ying)，因此1mg水(shui)相當于10.71庫侖電量(liang)，根據這個原(yuan)理，水(shui)分含量(liang)可以從電解所需要的電量(liang)中直接確定(ding)，經儀器計算，在屏(ping)幕上直接顯(xian)示出測定(ding)樣品(pin)的百分比(bi)含水(shui)量(liang)和PPM值。

食用油水分測定儀技術參數：
1.顯示方式：7.0英寸LCD彩色大屏幕觸摸顯示器 
2.測量范圍：0.0001%（1ppm）至100%
3.靈 敏 閾：0.01ugH2O
4.準 確 度：對于5μg-1mg為±2μg，對于1mg以上，為0.2%（不含○進樣誤差） 
5.試驗結果：打印 
6.功 率：小于60W 
7.使用環境：溫度5℃－40℃ 
8.濕度：〈85% 
9.外形尺寸：385×290×280（mm) 
10.電 源：AC220V±10% 50Hz±5%

11.重 量：約(yue)8kg 

食用油水分測定儀注意事項：
1、在正常的測定中，每100毫升電解液可以與不小于1克的水進行反應，若測定時間過長，試劑敏感性下降，應更換新鮮試劑。
2、不要用手接觸試劑，如與皮膚接觸，應用水徹底沖洗干凈，當更換新試劑時應有良好的通風設施。
3、試劑的保存；必須避光，保存溫度在8℃以下（冰箱內恒溫室內最佳）   
SFY-101L油類水分測定儀安裝場所：
1、儀器應放在避光處，陽光直射池瓶會造成試劑過碘，計量小不計數，測定數值偏低，必須再進水平衡。環境溫度在5℃~40℃。
2、不要將儀器安裝在濕度大，電源波動大的環境內工作。

3、不要(yao)將儀器放(fang)在有腐蝕(shi)性氣體的環境(jing)中(zhong)工作。