【冠亞技術CS-001飼料水分檢測儀(yi)】生(sheng)(sheng)物飼料是指(zhi)通過(guo)基因工(gong)(gong)程、蛋白質工(gong)(gong)程、發酵(jiao)工(gong)(gong)程和生(sheng)(sheng)物提(ti)取等手段開發的(de)安全(quan)高效、環(huan)境友好、無殘留的(de)優質飼料和飼料添加(jia)劑(ji)產品的(de)總稱(cheng)。是目前全(quan)世界飼料行業(ye)研究開發的(de)重點。在(zai)傳統養(yang)殖業(ye)中，畜禽疾病(bing)的(de)預防主要(yao)依靠抗(kang)生(sheng)(sheng)素(su)或藥物添加(jia)劑(ji)，會增加(jia)細菌的(de)耐藥性，使(shi)疾病(bing)的(de)治療(liao)難(nan)度(du)增加(jia)，提(ti)高疫病(bing)傳播風險。

1、生物飼料的推廣與(yu)應用

      生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)主(zhu)要包括飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)用(yong)酶制劑、微生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)添加劑、功(gong)(gong)能(neng)性(xing)(xing)(xing)蛋白(bai)肽(tai)、功(gong)(gong)能(neng)性(xing)(xing)(xing)氨基酸、有(you)機(ji)微量(liang)元素(su)(su)、植物(wu)(wu)(wu)(wu)與(yu)微生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)提取物(wu)(wu)(wu)(wu)、益生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)元、發酵(jiao)和(he)(he)(he)(he)酶解飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)及其他蛋白(bai)質、纖維(wei)素(su)(su)、糖(tang)類酶解飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)等(deng)(deng)(deng)。生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)具(ju)(ju)有(you)提高(gao)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)品(pin)質、改善飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)適口(kou)性(xing)(xing)(xing)、促進(jin)(jin)(jin)畜(chu)禽腸道健(jian)康(kang)、提高(gao)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)利用(yong)率、促進(jin)(jin)(jin)營(ying)(ying)養吸收(shou)等(deng)(deng)(deng)優點，具(ju)(ju)有(you)較大的(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)空間(jian)。生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)研制，符(fu)合(he)(he)畜(chu)牧(mu)業健(jian)康(kang)、綠色、環保發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)要求(qiu)。同時還(huan)能(neng)夠(gou)降低養殖成本，增(zeng)強(qiang)畜(chu)牧(mu)產業的(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)競爭力(li)。畜(chu)牧(mu)業是海安縣的(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要產業，在經濟發展(zhan)中(zhong)占據著重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)(de)地位，為了(le)(le)促進(jin)(jin)(jin)海安縣畜(chu)牧(mu)業的(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)，保證食(shi)品(pin)安全(quan)，同時減輕養殖過程(cheng)中(zhong)對環境造成的(de)(de)(de)(de)(de)污染，2016-2018 年由畜(chu)牧(mu)獸醫站牽頭，全(quan)縣各(ge)(ge)駐鎮畜(chu)牧(mu)獸醫站參與(yu)組織(zhi)實施了(le)(le)“生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)在生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)豬養殖中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)推廣應(ying)用(yong)”項(xiang)目，項(xiang)目的(de)(de)(de)(de)(de)順利實施有(you)效(xiao)降低了(le)(le)抗(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)使用(yong)量(liang)，推動了(le)(le)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)豬規(gui)模養殖的(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)發展(zhan)，并取得(de)了(le)(le)較好的(de)(de)(de)(de)(de)經濟效(xiao)益和(he)(he)(he)(he)社會效(xiao)益。在此(ci)項(xiang)目中(zhong)，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)以優質的(de)(de)(de)(de)(de)玉米、豆粕(po)和(he)(he)(he)(he)麥麩等(deng)(deng)(deng)作為飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)原料(liao)(liao)(liao)(liao)，結合(he)(he)畜(chu)禽的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養需求(qiu)，進(jin)(jin)(jin)行科(ke)學配比(bi)，接(jie)種芽孢桿菌(jun)(jun)、酵(jiao)母(mu)菌(jun)(jun)和(he)(he)(he)(he)乳酸菌(jun)(jun)等(deng)(deng)(deng)有(you)益菌(jun)(jun)，在特定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)環境下，嚴格控(kong)制發酵(jiao)過程(cheng)，并通(tong)(tong)過試(shi)驗、檢測與(yu)篩(shai)選，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產出了(le)(le)優質的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)，并注冊(ce)了(le)(le)“牧(mu)老大”商標。該生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)中(zhong)各(ge)(ge)個組分(fen)(fen)(fen)含量(liang)：粗蛋白(bai)（以干物(wu)(wu)(wu)(wu)質計）（%）≥18.0，酸溶蛋白(bai)（占百分(fen)(fen)(fen)比(bi)）（%）≥30.0，粗脂肪（以干物(wu)(wu)(wu)(wu)質計）（%）≥2.0，粗纖維(wei)（以干物(wu)(wu)(wu)(wu)質計）（%）≤6.0，有(you)機(ji)酸（以濕品(pin)計）（%）≥5.0，水分(fen)(fen)(fen)含量(liang)（占百分(fen)(fen)(fen)比(bi)）（%）≤50.0。生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)具(ju)(ju)有(you)強(qiang)烈的(de)(de)(de)(de)(de)酸甜(tian)氣味，在飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)適口(kou)性(xing)(xing)(xing)和(he)(he)(he)(he)風味方面起到(dao)了(le)(le)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)改善作用(yong)，畜(chu)禽在采食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，能(neng)夠(gou)刺(ci)激(ji)其嗅覺(jue)和(he)(he)(he)(he)味覺(jue)，進(jin)(jin)(jin)而達到(dao)提高(gao)采食(shi)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)。通(tong)(tong)過開展(zhan)科(ke)學試(shi)驗可知，飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)喂生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)能(neng)夠(gou)有(you)效(xiao)增(zeng)強(qiang)機(ji)體(ti)免疫力(li)，提高(gao)抗(kang)應(ying)激(ji)能(neng)力(li)，加強(qiang)疫苗免疫效(xiao)果，對營(ying)(ying)養物(wu)(wu)(wu)(wu)質的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)化吸收(shou)，減輕飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)對消(xiao)化道造成的(de)(de)(de)(de)(de)刺(ci)激(ji)引起的(de)(de)(de)(de)(de)應(ying)激(ji)反應(ying)。此(ci)外(wai)還(huan)具(ju)(ju)有(you)抑制霉菌(jun)(jun)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長、吸附和(he)(he)(he)(he)分(fen)(fen)(fen)解霉菌(jun)(jun)毒(du)(du)素(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)，能(neng)夠(gou)提高(gao)肝臟的(de)(de)(de)(de)(de)解毒(du)(du)能(neng)力(li)。

2、生物飼料在養(yang)殖生產中的作用

2.1 提高機體免疫(yi)力(li)

      生物(wu)飼料中(zhong)的優(you)勢益(yi)生菌(jun)(jun)可以作為一種(zhong)非特(te)異性免(mian)疫調(diao)節因子，其可以激活宿主(zhu)免(mian)疫細胞，提(ti)高吞(tun)噬細胞的活力(li)，從而提(ti)高機體免(mian)疫力(li)。有(you)(you)(you)益(yi)菌(jun)(jun)還能(neng)夠(gou)促進黏膜淋巴(ba)小結和固有(you)(you)(you)膜淋巴(ba)細胞分泌型lgＡ和分泌型lgＭ 生成；此外，生物(wu)飼料中(zhong)的有(you)(you)(you)益(yi)菌(jun)(jun)，能(neng)夠(gou)在腸(chang)道(dao)中(zhong)定(ding)植，通過競爭性抑制(zhi)作用(yong)，抑制(zhi)有(you)(you)(you)害菌(jun)(jun)的生長與繁殖，減少致(zhi)病(bing)菌(jun)(jun)與腸(chang)道(dao)上皮相結合的機會，進而提(ti)高機體的免(mian)疫功能(neng)，降(jiang)低(di)發(fa)病(bing)率。在特(te)定(ding)情況下，例如應激反(fan)應、疾病(bing)或長時間使用(yong)抗菌(jun)(jun)藥(yao)物(wu)時，可能(neng)會影響腸(chang)道(dao)內的微生態平衡，此時使用(yong)生物(wu)飼料，在有(you)(you)(you)益(yi)菌(jun)(jun)的代謝(xie)過程(cheng)中(zhong)，會制(zhi)造厭氧環境(jing)，有(you)(you)(you)效抑制(zhi)致(zhi)病(bing)菌(jun)(jun)的生長與繁殖。

2.2 提高飼料利用率

      使用(yong)生(sheng)物(wu)飼料，能夠增加(jia)腸(chang)道內有(you)益菌的含量，在其代謝的過程中，會產生(sheng)多種促(cu)進(jin)(jin)動(dong)(dong)物(wu)營養消化(hua)(hua)的物(wu)質(zhi)，例如蛋(dan)白(bai)(bai)酶(mei)、淀粉酶(mei)、脂(zhi)肪酶(mei)等(deng)多種消化(hua)(hua)酶(mei)，促(cu)進(jin)(jin)營養物(wu)質(zhi)的消化(hua)(hua)與吸(xi)(xi)收，提高(gao)(gao)飼料利用(yong)率。酵母菌在代謝的過程中可產生(sheng)多種維生(sheng)素(su)、氨基酸(suan)，可提高(gao)(gao)動(dong)(dong)物(wu)機體(ti)對磷的利用(yong)率。此外(wai)，生(sheng)物(wu)飼料的適口性良好，可提高(gao)(gao)采(cai)食量，較低(di)的pH值能夠促(cu)進(jin)(jin)動(dong)(dong)物(wu)對鈣、磷、鐵等(deng)物(wu)質(zhi)的吸(xi)(xi)收與利用(yong)。在酸(suan)性條件下，高(gao)(gao)分子蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)易被(bei)沉淀，容易被(bei)消化(hua)(hua)吸(xi)(xi)收。

2.3 調節(jie)胃腸道菌群微生(sheng)態平衡

      健康(kang)動(dong)物的(de)腸(chang)道(dao)(dao)內(nei)有(you)多種微(wei)生(sheng)(sheng)物群落(luo)，各(ge)個(ge)微(wei)生(sheng)(sheng)物群落(luo)之間(jian)存在(zai)(zai)著相互依存、相互制約的(de)關(guan)系，使腸(chang)道(dao)(dao)內(nei)微(wei)生(sheng)(sheng)態(tai)系統(tong)處于一個(ge)平衡(heng)的(de)狀態(tai)，在(zai)(zai)健康(kang)狀況下對抵御病原體的(de)侵襲具有(you)積極的(de)作(zuo)用。生(sheng)(sheng)物飼(si)料中(zhong)通常添加酵母(mu)菌(jun)(jun)(jun)、乳酸菌(jun)(jun)(jun)、芽孢桿菌(jun)(jun)(jun)等有(you)益菌(jun)(jun)(jun)，能夠(gou)在(zai)(zai)腸(chang)道(dao)(dao)內(nei)形成(cheng)生(sheng)(sheng)物屏障，維持(chi)腸(chang)道(dao)(dao)內(nei)菌(jun)(jun)(jun)群的(de)平衡(heng)狀態(tai)，耗氧或(huo)兼性厭氧的(de)益生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)(jun)在(zai)(zai)腸(chang)道(dao)(dao)定植，能夠(gou)降低腸(chang)道(dao)(dao)內(nei)的(de)氧分(fen)子濃度，促進厭氧微(wei)生(sheng)(sheng)物的(de)生(sheng)(sheng)長，提高定植抗力(li)，抑制有(you)害微(wei)生(sheng)(sheng)物的(de)繁(fan)殖(zhi)，可用于預防(fang)、治療(liao)腸(chang)道(dao)(dao)疾病。

2.4 防止(zhi)有害物(wu)質產生

      生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼料(liao)(liao)是環(huan)境(jing)(jing)(jing)友好型飼料(liao)(liao)，推廣使(shi)用生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼料(liao)(liao)，符合我國對(dui)(dui)各(ge)行各(ge)業提(ti)出的(de)(de)(de)環(huan)境(jing)(jing)(jing)保護要求，在生(sheng)態環(huan)境(jing)(jing)(jing)受到足夠(gou)重視的(de)(de)(de)大(da)(da)前(qian)提(ti)下(xia)，生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼料(liao)(liao)是必然趨勢。動物(wu)(wu)(wu)(wu)排(pai)(pai)泄物(wu)(wu)(wu)(wu)本身或分(fen)解的(de)(de)(de)過程(cheng)，會(hui)產生(sheng)大(da)(da)量的(de)(de)(de)硫(liu)化(hua)氫、氨氣、苯(ben)等有(you)害物(wu)(wu)(wu)(wu)質，并且糞便還(huan)能(neng)(neng)夠(gou)為(wei)病原體的(de)(de)(de)滋生(sheng)提(ti)供有(you)利條件，導致疾病的(de)(de)(de)傳播擴散。使(shi)用生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)飼料(liao)(liao)能(neng)(neng)夠(gou)促進動物(wu)(wu)(wu)(wu)對(dui)(dui)營養物(wu)(wu)(wu)(wu)質的(de)(de)(de)吸收利用，減少(shao)排(pai)(pai)泄物(wu)(wu)(wu)(wu)中有(you)害物(wu)(wu)(wu)(wu)質的(de)(de)(de)含量，降(jiang)低(di)糞便臭(chou)味(wei)對(dui)(dui)養殖效果的(de)(de)(de)影響，改善養殖場內的(de)(de)(de)飼養環(huan)境(jing)(jing)(jing)。例如，乳酸菌在代(dai)謝的(de)(de)(de)過程(cheng)中分(fen)泌的(de)(de)(de)多肽和抑菌物(wu)(wu)(wu)(wu)質，對(dui)(dui)氨、吲哚(duo)以及糞便臭(chou)味(wei)等有(you)良好的(de)(de)(de)降(jiang)解作用；芽孢桿菌代(dai)謝過程(cheng)中產生(sheng)的(de)(de)(de)酶類物(wu)(wu)(wu)(wu)質，能(neng)(neng)夠(gou)氧化(hua)和分(fen)解硫(liu)化(hua)物(wu)(wu)(wu)(wu)和吲哚(duo)類化(hua)合物(wu)(wu)(wu)(wu)，降(jiang)低(di)糞便的(de)(de)(de)臭(chou)味(wei)。

2.5 保證食品安全(quan)

      目前，我國的(de)經濟水平逐年增高(gao)，人民群眾對肉蛋奶(nai)的(de)需求(qiu)量和(he)品(pin)(pin)質(zhi)要(yao)求(qiu)也在(zai)逐漸提(ti)高(gao)，含有抗生素(su)殘留的(de)食品(pin)(pin)受到了越來越多(duo)消(xiao)費者的(de)抗拒(ju)，食品(pin)(pin)安(an)(an)全問題亟待解決，生物(wu)飼料(liao)的(de)使(shi)用不僅能(neng)(neng)夠改善(shan)產品(pin)(pin)風味，提(ti)高(gao)其品(pin)(pin)質(zhi)，還能(neng)(neng)夠減少抗生素(su)的(de)使(shi)用，甚至能(neng)(neng)夠做到無抗，大大地提(ti)高(gao)了產品(pin)(pin)的(de)市場(chang)競爭力，同(tong)時保證了食品(pin)(pin)安(an)(an)全。

3、生物飼(si)料研制(zhi)的(de)要點

      在生(sheng)(sheng)物飼(si)料研制的(de)(de)過(guo)程中，有(you)益(yi)菌(jun)(jun)的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇十(shi)分重要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)。首先(xian)，要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)對菌(jun)(jun)種(zhong)(zhong)的(de)(de)安(an)全性(xing)進(jin)行(xing)檢驗(yan)(yan)。要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)保證菌(jun)(jun)種(zhong)(zhong)的(de)(de)安(an)全性(xing)，可(ke)通(tong)過(guo)急性(xing)、亞急性(xing)毒性(xing)試驗(yan)(yan)及(ji)致畸致殘試驗(yan)(yan)。其次，有(you)益(yi)菌(jun)(jun)始(shi)終要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)具有(you)活(huo)性(xing)。有(you)益(yi)菌(jun)(jun)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)是活(huo)菌(jun)(jun)，且能(neng)夠在畜禽的(de)(de)腸(chang)(chang)道內存活(huo)，菌(jun)(jun)種(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)能(neng)夠適(shi)應腸(chang)(chang)道內的(de)(de)環境(jing)，要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)保證使用(yong)及(ji)儲存的(de)(de)過(guo)程中，有(you)益(yi)菌(jun)(jun)始(shi)終具有(you)活(huo)性(xing)。再次，添加的(de)(de)有(you)益(yi)菌(jun)(jun)含(han)量要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)足夠，以保證其在腸(chang)(chang)道內發揮作(zuo)用(yong)。最(zui)后，要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)選(xuan)(xuan)擇經濟(ji)有(you)效的(de)(de)生(sheng)(sheng)物飼(si)料生(sheng)(sheng)產方式(shi)。在加工(gong)、運輸(shu)、保存等過(guo)程中，都可(ke)能(neng)使菌(jun)(jun)種(zhong)(zhong)失活(huo)，因此要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)選(xuan)(xuan)擇經濟(ji)有(you)效的(de)(de)生(sheng)(sheng)物飼(si)料生(sheng)(sheng)產方式(shi)。